Themes > Food > Cookbooks
01-new
Soon
New - Paper Goods
New Children's Books
Bestseller
Expo
Expo
Last copies
Promo
Reprint
Our choice
Not announced
9789058564924 9789058564924_01 9789058564924_02 9789058564924_03 9789058564924_04 9789058564924_05 9789058564924_06 9789058564924_07 9789058564924_08
Look inside

My Kitchen Alphabet - Christophe Hardiquest

Bon Bon Salon d'artisan cuisinier

ISBN: 9789058564924 (HB - E/ F/ NL)
€
Christophe Hardiquest van restaurant Bon-Bon in Brussel rijfde dit jaar zijn tweede Michelinster binnen en ook Gault Millau geeft hem een top ranking: met een score van 19 staat hij in de top 5 van de beste eettempels in Belgi?. Met het alfabet als leidraad presenteert Hardiquest in 'My Kitchen Alphabet' zijn favoriete producten en vertelt hij over zijn passies, zijn drives, zijn inspiratiebronnen en zijn entourage. 20 letters staan voor zijn lievelingsingredi?nten die zijn keuken typeren en waarrond hij telkens signatuurgerechten uitwerkt. 40 gastronomische creaties die je laten proeven van het vakmanschap en het exquise smakenpalet van Bon-Bon. De overige letters van zijn keukenalfabet linkt de topchef aan een kernwoord dat zijn filosofie of zijn persoonlijkheid in beeld brengt.
Available editions :
You may also like :

Share
Name
E-mail

Product has been added to the basket

Added to my wishlist

The changes have been saved