Thema's > Food > Kookboeken
01-new
Binnenkort
Nieuw - Paper goods
Nieuw Kinderboeken
Bestseller
Expo
Expo
Last copies
Promo
Herdruk
Tip
Onaangekondigd
9789058564924 9789058564924_01 9789058564924_02 9789058564924_03 9789058564924_04 9789058564924_05 9789058564924_06 9789058564924_07 9789058564924_08
Kijk binnenin

My Kitchen Alphabet - Christophe Hardiquest

Bon Bon Salon d'artisan cuisinier

ISBN: 9789058564924 (HB - E/ F/ NL)

Christophe Hardiquest van restaurant Bon-Bon in Brussel rijfde dit jaar zijn tweede Michelinster binnen en ook Gault Millau geeft hem een top ranking: met een score van 19 staat hij in de top 5 van de beste eettempels in Belgi?. Met het alfabet als leidraad presenteert Hardiquest in 'My Kitchen Alphabet' zijn favoriete producten en vertelt hij over zijn passies, zijn drives, zijn inspiratiebronnen en zijn entourage. 20 letters staan voor zijn lievelingsingredi?nten die zijn keuken typeren en waarrond hij telkens signatuurgerechten uitwerkt. 40 gastronomische creaties die je laten proeven van het vakmanschap en het exquise smakenpalet van Bon-Bon. De overige letters van zijn keukenalfabet linkt de topchef aan een kernwoord dat zijn filosofie of zijn persoonlijkheid in beeld brengt.



Beschikbare edities:
Dit vind je misschien ook leuk:

Share
Naam
E-mail

Product is aan het winkelmandje toegevoegd

Toegevoegd aan mijn verlanglijst

De wijziging is bewaard