Thèmes > Food > Livres de Cuisine
01-new
Bient?t
Nouveautés en Papeterie
Nouveautés Livres d'enfants
Bestseller
Expo
Expo
Last copies
Promo
Réimpression
Coups de coeur
Pas annoncé
Pages intérieures

Nanban

ISBN: 9780553459852 (HB - E)
€
Ramen, gyoza, fried chicken, udon, pork belly buns, and other boldly flavored, stick-to-your ribs dishes comprise Southern Japanese soul food. The antidote to typical refined restaurant fare, this hearty comfort food has become popular in the US as street food and in ramen bars. In a unique package that includes a cool exposed binding, Nanban brings home cooks the best of these crave-inducing treats. From pungent kimchi to three types of Japanese fried chicken, and with a primer on Japanese ingredients and substitutions, Nanban is the perfect cookbook for any lover of Asian food.



Éditions disponibles:
Vous aimerez peut-être aussi:

Share
Nom
Email

Produit ajouté à votre panier

Ajouté à ma liste d'envies

Les changements ont été enregistrés